開泰研究中心1月31日消息稱，砂糖是2022-2023年拉動泰國食品和飲料出口增長的重要產品之一，原因是新冠疫情中復蘇和全球糧食危機推升了用于工業生產和能源業以及確保國內糧食安全的砂糖需求量，使國際砂糖價格維持在高位，同時泰國砂糖產量回升。
開泰研究中心預計，2023年泰國砂糖出口值有望在2022年同比增幅高達125%的基礎上繼續增長，源于2020-2021年新冠疫情導致比較基數低。不過，2023年泰國砂糖出口值增幅料將有限，源于面臨以下多種挑戰因素：
1）全球砂糖產量增加可能使得2023年國際市場砂糖價格比2022年有所下降。2022/2023年全球砂糖產量趨向上升，源于有利的氣候條件推高了甘蔗產量，料將使2023年國際砂糖期貨均價成為每磅17.6-18.6美分，比2022年每磅18.6美分的均價略有下降（數據來源：美國農業部世界和美國糖及玉米甜味劑價格，開泰研究中心預測）。因此，開泰研究中心預期2023年泰國砂糖出口價格將趨于與國際砂糖價格同步下跌。
2）部分受益于印度限制砂糖出口措施和一些國家建立糧食安全保障措施，但仍將面臨激烈的價格競爭。全球第二大砂糖生產國印度將砂糖出口限制至少再延展一年至2023年10月底，因此泰國可從受該措施影響的印度貿易伙伴需要尋找替代砂糖進口來源獲益。此外，中國、坦桑尼亞和肯尼亞等多個國家也加大進口泰國砂糖，以建立其國內糧食安全保障。
然而，泰國砂糖出口總體上仍將面臨價格競爭，因出口價格的下調將受到生產成本上升的制約，導致泰國與競爭對手相比處于劣勢，尤其是與全球第一砂糖出口大國的巴西相比，因為巴西砂糖的單價較低，并且在努力擴展亞洲地區尤其是印度尼西亞、馬來西亞和中國的砂糖市場。
3）新版《甘蔗和砂糖法（草案）》尚未得出明確結論，尤其是目前有關人士對制糖副產品議題仍存在分歧，可能影響下一階段泰國砂糖的生產和出口。
盡管市場存在著商機，但充滿挑戰的特定商業環境加上高度不確定的全球經濟可能影響大宗商品的價格走勢。開泰研究中心預計，2023年泰國砂糖出口值將為35.9-37.3億美元，同比增長1-5%（中間值為3.0%），增幅比去年有所縮小。2023年泰國砂糖出口值增長主要是出口量拉動的結果，源于預期泰國砂糖對需求持續增長的主要貿易伙伴市場的出口量將上升，并受益于因印度限制砂糖出口措施而尋找替代砂糖來源地的新貿易伙伴的需求，而出口價格對砂糖出口增長的拉動效應將隨全球砂糖價格跌勢而減弱。
除上述挑戰外，下一階段經營商還需關注多個國家的食糖消費可能因健康潮流而趨向減少，進而影響泰國砂糖訂單量。此外，作為泰國砂糖進口國的最終產品出口市場歐盟和美國已陸續出臺可能影響整個食糖產業供應鏈的含糖飲料稅和更嚴格的環保法規，以及砂糖進口國正在加快擴大國內產能以減少對進口砂糖依賴的政策，這些因素都將影響下一階段泰國的砂糖出口。
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