阿根廷《國民報》6月10日報道,據羅薩里奧糧交所的一項調研報告顯示,2021年阿人均年牛肉消費量降至47.8千克,為1921年至今的最低紀錄;2021年阿人均擁有牛數量降至1.13頭,亦為歷史最低值。消費下降的原因包括國民對牛肉消費的降低、和對其它肉類產品攝入量的增加。數據顯示,2021年阿國民人均年肉類消費量為109.4千克,其中牛肉消費量占比44%,較本世紀初期減少16個百分點以上,同期阿國民雞肉和豬肉消費量呈現上升趨勢。報道稱,自1975年至今,阿牛肉產量保持相對穩定,總體介于250至300 萬噸之間。