智利加塞斯水果（Garces Fruit）出口公司總裁埃爾南·加塞斯（Hernán Garcés）近日在接受采訪時表示：“智利的車厘子出口業務因中國市場而存在。如果沒有中國消費者，智利的車厘子出口量將非常少。我們瞄準中國，信任中國，加強投資并努力生產出最好的車厘子?！?/p>
15年間，智利車厘子對華出口迅猛增長
智利《三點鐘報》報道，加塞斯告訴記者，1977年，他和父親一起種植了第一批8公頃的車厘子。今天，他擁有面積超2000公頃的車厘子種植土地，還有從大約200個種植者那里購得的車厘子。這些車厘子中的約85%會流向中國。
2007年，智利和中國簽署植物檢疫議定書，從那一年開始，智利車厘子就可以直接進入中國市場?！白h定書簽署后，我們開始直接向中國發送貨物，車厘子出口量隨之開始猛增。”他說。
2017年，加塞斯在中國開設了一個辦事處負責管理車厘子進出口等相關事宜，現在由他的兒子埃爾南·加塞斯·加茲穆里（Hernán Garcés Gazmuri）管理。
2019/2020產季，智利車厘子出口量達35.1萬噸，其中32萬噸運往中國。在此期間，加塞斯公司的車厘子出口量也從4245噸躍升至36284噸，約占智利對中國車厘子出口總量的10%，出口額約合2億美元。
如今的每個產季（4個月），智利向中國車厘子出口總額約為20億美元，相當于智利葡萄酒一整年的出口總額。加塞斯認為，這種繁榮發生在不到15年的時間中，這都要歸功于中國市場。
車厘子外觀寓意吉祥，助其在華價格上漲
2007年以前，中國人喜歡選擇將橙子或蘋果作為送給親朋好友的農歷新年禮物，那時的他們并不熟悉車厘子。但現在，“他們認同車厘子。紅色對于他們來說象征財富和繁榮，圓形則象征永恒和完美?！奔尤菇忉屨f，“在世界上其他國家，車厘子只是一種水果。但在中國，它卻有很特別的意義，人們對其充滿向往?！?/p>
這也讓智利車厘子在中國市場的價格比在世界其他市場的價格高出30%。加塞斯認為，這對生產商來說是直接的回報。如果說，其他水果可以實現1美元或更少的回報，那么車厘子的回報則可高達3到4美元之間。對生產者來說，這意味著景氣和繁榮。
加塞斯說，許多智利的小農戶也因此開始種植車厘子。事實上，智利很多的葡萄和蘋果種植區已經被改成車厘子種植區。種植1公頃車厘子的成本約為5萬美元，樹木在第四年就可進入豐產期。今天，智利全國車厘子種植面積已經超過4.5萬公頃，而7年前，智利車厘子種植面積還不到這個數字的一半。
加塞斯強調：“世界上沒有哪個國家像中國這樣對車厘子有如此大的胃口。”
智利Grupo Prize水果出口公司總裁和創始人亞歷杭德羅·加西亞-惠多布（Alejandro García-Huidobro）則稱：“我們多年來一直在為中國種植水果。中國消費者不感興趣的水果都已經被淘汰了。與歐洲人和拉美人喜歡偏酸的車厘子不同，中國人喜歡甜而脆的車厘子......這些已經成為我們今天主要種植的品種。此外，出口到中國的車厘子還必須帶著綠色的果柄（上部的枝條），這表明它們是新鮮的?！?/p>
車厘子對華出口仍有較大上升空間
智利水果出口商協會（Asoex）最新設定的目標顯示，出口到中國的車厘子份額占比應在短期內從91%下降到87%，但加塞斯確認為：“這是不可能或非常困難的事情。這是說起來容易，但做起來成本會非常昂貴的事情，因為車厘子在其他國家市場的價格要比中國低得多。此外，中國今天對車厘子的需求量遠遠超過車厘子的產量。企業家們估計，在14億中國人中，有40%的人會購買車厘子，其余60%的人，也就是8.4億人，仍然是潛在消費者?！?/p>
有預測指出，智利車厘子出口量將在5年內翻一番，也就是從35萬噸增至70萬噸。加西亞-惠多布稱：“我們知道，中國消費者將能夠吃掉更多的車厘子，但在任何商業戰略中，以我們擁有的車厘子數量，開拓其他市場不失為好的選擇?！?/p>
加塞斯強調說：“如果我們能把車厘子帶到世界其他地方，那就太好了，因為這可以減少出口市場過于單一的風險。不過，要知道，即使我們的車厘子產量增加一倍，中國人也會很快吃掉它?！?/p>
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